مخلل اللفت
*****
المقادير
لفت
مياة
ملح
شطة
معلقتين خل
الطريقة
بنجيب اللفت بنضفة كويس من قدام وونقطع الاعواد الطويلة مش كلها طبعا بسيب حتة فىالاخرونبدء نقطعة قطع حسب الرغبة وننقعة فى مية ويتغسل كويس اوى
وبنكون محضرين برطمان ازاز ونبدء نحط المية والملح والشطة والخل وندوبهم ونحط اللفت ولازم المية تغطى اللفت ممكن اضافة واحدة بنجر علشان اللون حسب الرغبة
ونسيبة 4 ايام تقريبا وبعد كدة الف هنا وشفا
***********************************************
