عصير الجوافة البارد
المقادير:
4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر
كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف
5 ملاعق سكر (يمكن زيادتها أو تخفيفها)
ثلج
قطع فراولة للتزيين
السعرات الحرارية:
373 سعرة حرارية
دهون:
11 غم
دهون مشبعة:
6.1 غم
كولسترول:
32.2 مغ
كربوهيدرات:
60 غم
بروتينات:
13.9 غم
ألياف:
9.7 غم
فيتامين ج:
684 %
فيتامين أ:
31.6 %
حديد:
2.8 %
كالسيوم:
33.7 %
التحضير:
نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة.
ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها.
الجوافة هي جنس من النباتات من الفصيلة الآسيّة. يحوي هذا الجنس ما يزيد عن 100 نوع تنتشر في المناطق الاستوائية في أفريقيا وأمريكا الجنوبية والكاريبي وأمريكا الوسطى.
********************************************