اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال
المقادير:
4 صدور من الدجاج المخلي من العظم
1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة
2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة
بشر وعصير ليمونة
بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)
بشر وعصير برتقالة
1 سن من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
السعرات الحرارية:
213 سعرة حرارية
دهون:
8 غم
دهون مشبعة:
1.4 غم
كولسترول:
68 مغ
كربوهيدرات:
5 غم
بروتينات:
28 غم
ألياف:
2 غم
فيتامين ج:
10 %
فيتامين أ:
3 %
حديد:
9 %
التحضير:
تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة.
تشك في الاسياخ وتشوى وتقدم.
وصفة مشاوي جديدة بنكهة البرتقال لذيذة ومذاقها شهي، جربيها الآن كنوع من التجديد والتغيير
************************************************