كفتة التونة
بسم الله الرحمن الرحيم
كفتة التونة
المقادير:
علبة تونة قطع
2بطاطس مسلوقة
بصلة مبشورة
لمونة
ملح فلفل وتوابل
بيض +بقسماط
بقدونس
الطريقة :
نهرس البطاطس ونضيف عليها التونة متصفية طبعا من الزيت والبصل والتوابل واللمون والبقدونس انا ملقتش بقدونس فىالبيت وقتها وكنت مستعجلة وعملتها عادى
بعد كدة نعملها صوابع او كور عادى زى متحبى وفى البيض والبقسماط ونسيبها شوية فىالتلاجة تمسك نفسها
وتبقى جاهزة للقلى والف هنا وشفا
******************************************************