Admin
Admin
المساهمات : 6099
تاريخ التسجيل : 26/11/2011
 | | موضوع: محشي ملفوف بطريقه جديده السبت فبراير 18, 2012 12:41 pm | |
| [size=21]محشي ملفوف بطريقه جديده [/size]
[size=21]هذه طريقه سريعه وجديده للي ما عندها وقت للف
وفي نفس الوقت طعمها شهي
اتركم مع
المقادير والطريقه ..
تسلق الكرنب وتقطع عروقه وتجهزيه وبعدين تكون مسوي الحشوه
الي هي لحم مفروم ورز مصري منقوع وبصل وطماطم مقطع صغير وشبت وكزبره مفروم وبهاراتك
تقشر البصل والثوم وتحط اللحمه وتقلب حتى تنشف ميتها وتحط البهارات والطماطم والصلصه ومكعب ماجي والرز وبعدين الشبت والكزبره وتطفي
خلصنا بعدين ترص الكرنب في الصينه طبعا تحاول تغطي الجزء المقطوع مكان العروق واحشئ وبعدين
تحط كاسين ميه حاره وتذوب مكعب ماجي فيه وصلصه ملعقه ودبس رمان ملعقه
صغيره وزيت زيتون وليمون وتحط مقدار فنجال قهوه في كل ملفوفه حتى تغمرها
وتغطينها بالقصدير وتدخلها الفرن حتى تنشف المويه تقريبا ساعه وطفي عليه ولا تقلبه علي طول خليه شوي وبعدين قدمه وسلامتكم
ان شاء الله اعجبتكم الطريقه الغريبه والجديده ...
والحين اترككم مع الصور
[/size]
[/size][/size] | |
|
